Izobraževalne delavnice za kmetije

PREDSTAVITVENO-IZOBRAŽEVALNE DELAVNICE O RECIRKULACIJI ZA KMETIJE

V okviru projekta SOMtastično smo 4. in 5. februarja v Šmarje pri Jelšah izvedli dve predstavitveno-izobraževalni delavnici za kmetije na temo diverzifikacije kmetijske dejavnosti z recirkulacijo. Delavnici sta bili namenjeni predstavitvi možnosti gojenja afriškega soma v sodobnih recirkulacijskih sistemih ter spodbujanju trajnostnega razvoja podeželja.

Udeležencem smo predstavili osnovne značilnosti afriškega soma, njegove biološke potrebe in prednosti za gojenje v nadzorovanih pogojih. Poseben poudarek smo namenili razlagi delovanja recirkulacijskih akvakulturnih sistemov (RAS), ki omogočajo ponovno uporabo vode, zmanjšano porabo naravnih virov in večji nadzor nad pogoji reje. Predstavili smo tehnične komponente sistema, kot so mehanski in biološki filtri, sistemi za prezračevanje ter nadzor kakovosti vode.

Udeleženci so se seznanili z ekonomskimi vidiki vzpostavitve tovrstne dejavnosti, vključno z začetnimi investicijami, obratovalnimi stroški in potencialom trženja. Izpostavili smo prednosti diverzifikacije kmetijske dejavnosti, ki lahko prispeva k večji stabilnosti prihodkov in boljši izrabi obstoječe infrastrukture na kmetijah. Obravnavali smo tudi zakonodajne zahteve ter pogoje za registracijo dejavnosti akvakulture.

V praktičnem delu smo prikazali primere dobre prakse ter predstavili konkretne izkušnje z vzpostavitvijo in upravljanjem sistema za gojenje afriškega soma. Razprava je potekala tudi o izzivih, kot so zagotavljanje ustrezne kakovosti vode, zdravstveno varstvo rib in optimizacija krmljenja. Udeleženci so aktivno sodelovali z vprašanji in izmenjavo svojih pogledov na možnosti uvedbe dejavnosti na lastnih kmetijah.

Delavnici sta prispevali k večji informiranosti o sodobnih pristopih v akvakulturi ter odprli prostor za nadaljnje sodelovanje in razvoj inovativnih kmetijskih praks v lokalnem okolju.